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鱼虾蟹骰宝:昌乐:新学期专项检查进行时 校园
发布时间:2017-02-18 02:28

下一步,县市场监管局将严格按拍照关要求狠抓黉舍食堂监管不放松,把黉舍食物安然顿在凸起位置,下大年夜力气抓紧抓好,切实保护好广大年夜孩子的身心康健,为他们供给一个优越的校园食物安然情况

齐鲁网潍坊2月14日讯(昌乐台 何宝龙 徐海芹)新学期伊始,为确保广大年夜师生的饮食安然,昌乐县市场监管局结合黉舍食堂食物安然监督事情实际,组织法律职员对全县黉舍食堂开展了食物安然专项反省,打消黉舍食物安然隐患保安然

“黉舍食堂各功能分区要明确,治理必然要规范,在食物加工历程中,必然要留意卫生,做好饭菜也必要留样”每到一处,县市场监管局法律职员在开展老例反省的同时,还对食物安然必要留意事变一一吩咐,确保各项事情落实到位

法律反省历程中,县市场监管局事情职员经由过程加强食物加工历程节制,对食堂食物加工历程、食物质料采购索证索票及挂号、餐具洗濯、消毒及保洁、食物贮存、食物留样等关键环节进行卖力细致地反省,逐条逐项肯定规范做法,提出整改意见,手把手提升食堂治理职员的安然意识和治理水平据事情职员先容,本次他们重点反省了黉舍食堂是否持有效《餐饮办事许可证》、是否签订食物安然责任书、餐饮具和工器具消毒洗濯举措措施是否齐备、食物质料采购是否索证索票、从业职员是否康健体检、是否采购贮存应用“三无”或过时食物中分歧格食物、是否签订餐厨废弃物处置惩罚协议等内容

在开展校园食物安然专项监督反省的同时,县市场监管局还结合日常巡查,经由过程发放明白纸,签订允诺书等要领,加强食物安然常识的鼓吹,前进黉舍师生的食物安然意识和自我保护意识,强化食物安然的不雅念,营造优越的校园食物安然氛围

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